Les réservations traitées avant le service
Demandes de privatisation, réservations de groupe, plateformes, fournisseurs : Lucioles rassemble tout, prépare les réponses et les devis, et vous laisse valider avant le coup de feu.
Exemple · données fictives
- Demande de réservationDate, heure, nombre de personnes
Rangée dans votre base de suivi.
- PrivatisationDevis d’événement prêt
À partir de vos formules.
- Appel pendant le serviceSMS de réponse prêt
Avec le motif de l’appel.
Les demandes arrivent pendant le service
Une demande de privatisation pour quarante personnes arrive un samedi à 21 h. Une plateforme de réservation envoie sa notification, un client écrit directement, un autre appelle. Personne ne peut répondre avant le lendemain, voire le surlendemain.
Ensuite, il faut faire le devis, suivre l’acompte, confirmer le nombre de couverts, prévenir la cuisine. Chaque événement est une petite chaîne de tâches qui ne doit pas casser.
Ce que Lucioles fait pour un restaurant ou un bar
Toutes les demandes au même endroit
Mails directs, formulaires, plateformes de réservation : Lucioles lit chaque demande, en tire la date, l’heure, le nombre de personnes et le contact, et la range dans votre base de suivi.
Mails : le détailLes devis d’événements prêts
À partir de vos formules (cocktail, menu, forfait boissons), Lucioles prépare le devis et le mail, et propose de relancer l’acompte s’il n’arrive pas.
Devis : le détailLes appels hors service traités
Un appel manqué pendant le coup de feu devient une carte avec le motif et un SMS de réponse prêt.
Standard téléphonique : le détailLa journée d’un restaurateur avec Lucioles
- 10 h
Le briefing : deux demandes de privatisation cette nuit, un acompte reçu, une livraison de boissons demain.
- 10 h 15
Deux devis préparés à partir de vos formules. Vous ajustez le premier, validez le second.
- 16 h
Une plateforme confirme une réservation de groupe. Elle est déjà dans la base, avec le bon nombre de couverts.
- 23 h
Un appel manqué pendant le service : un client demande s’il reste de la place vendredi. La réponse attend votre oui au réveil.
Questions fréquentes
Lucioles vérifie-t-il les dates avant d’annoncer une réservation ?
Oui, la date, l’heure et le nombre de personnes sont repris tels qu’ils sont écrits dans la demande, et signalés s’ils sont ambigus. Rien n’est confirmé au client sans votre accord.
Ça fonctionne avec les plateformes de réservation ?
Lucioles lit les mails de notification qu’elles envoient. Pour agir directement sur une plateforme, cela dépend de ce qu’elle permet : on le regarde pendant l’audit.
Et les commandes fournisseurs ?
Les confirmations et factures fournisseurs sont suivies dans la boîte mail. Les commandes récurrentes peuvent être préparées pour validation.
Parlons de votre activité
Dites-nous ce qui vous prend du temps dans votre semaine. Nous revenons vers vous pour un premier échange, puis un devis détaillé.